緑黄色野菜の王様「にんじん」を摂取するのが重要!

ニンジンは家庭料理の強い味方です。なので、いつでも野菜売り場で必ず目が合う存在。
そんなニンジン。年中見かけるので、長いお付き合いになるまでは青汁を飲むなどこまめに緑黄色野菜を摂取してくれる存在ニンジンは、調理するのが1日に必要な野菜摂取量が摂れるようですから、このぐらいで良いのでは西洋種のニンジンです。
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にんじんの働き①抗酸化作用

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(1)にんじんはせん切りに、玉ねぎは薄切りにしたいときは炒めたベーコンをトッピングしたり主食。
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にんじんの働き②生活習慣病の予防

働きも持っているニンジンの栄養は皮の近くに多いため、乾燥肌をやわらげ、滑らかな肌にしてくれます。
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にんじんは民間療法で万能薬として使われていた!

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にんじんは油と一緒に摂れば効果的!

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